— Кхм...
Банкет только начинался.
В это время, когда банкет только начинался, хозяин этого огромного королевства, Эшулан ди Вайзель, вопреки своему статусу, нервно постукивал пальцами по столу.
— Дорогой, что случилось? Тебя что-то беспокоит?
Королева Эшулан ди Байерн, сидевшая рядом с ним, спросила об этом с тревогой в голосе.
— А... нет! Ничего особенного... Просто... я в предвкушении... Ха-ха... Негоже человеку моего положения так терять самообладание...
— Ха-ха... Понимаю. Те крокеты, что мы ели в прошлый раз, были невероятно хороши, а если нам подадут блюдо ещё лучше... Я и сама начала волноваться.
Байерн с улыбкой ответила на слова Вайзеля.
— Кстати... Адела, ты ведь уже пробовала блюда той девочки, Кан Ха? Как они?
Карианн, услышав их разговор, не смогла сдержать любопытства и спросила Аделу, которая входила в состав делегации, отправлявшейся в Хан.
— Хм... Даже не знаю. Её блюда всегда такие необычные, поэтому я очень жду!
В этот раз Адела, в отличие от прошлого, тоже оказалась в числе ожидающих и широко улыбнулась, полная предвкушения.
— Ну и сколько нам ещё ждать?
— Потерпи ещё немного. Джерас, она ведь гостья, приехавшая к нам из Хана. Мы должны быть благодарны уже за то, что она для нас готовит.
— Понял... брат...
Когда ожидание затянулось, Кайзер тихо одёрнул Джераса, который подпёр подбородок рукой и скучающе ворчал.
— Вон, посмотри, сестра Приан тоже спокойно ждёт.
— ...Сестра всегда такая.
Кайзер указал на Приан, которая сидела с безупречной осанкой, не шелохнувшись, а Джерас ответил ему с недоумением.
«Те крокеты, что Адела приготовила в прошлый раз, были очень вкусными... А насколько хороша будет еда от этой Кан Ха? А-а... как же я жду...»
Хотя сама она тоже была в предвкушении.
Сколько же времени прошло?
— Ваше Величество, блюда готовы. Подавать?
— А! Да, конечно. Несите скорее!
Когда дворецкий прибежал и сообщил, что блюда готовы, Эшулан ди Вайзель постарался скрыть нетерпение и величественно махнул рукой.
В тот же миг служанки, держа подносы с накрытыми блюдами, начали расставлять их перед гостями.
Серебряные крышки так и манили поскорее узнать, что же скрывается под ними.
— Добрый вечер.
И вот появился он.
Кан Ха, уже переодевшийся в традиционный ханбок, стоял перед длинным столом и сдержанно поклонился.
— Перед началом банкета я кратко представлю сегодняшние блюда. Прошу, откройте крышки.
Как только Кан Ха дал разрешение, гости, не теряя ни секунды, принялись снимать крышки.
— О... О-о-о!
— Какой аромат...
— Это... что такое? Выглядит невероятно аппетитно!
Раздались восхищенные возгласы.
В ярко-красном рагу аппетитно томились мясо и капуста, создавая гармоничную картину.
На другой тарелке лежали тонкие, двухцветные лепешки, совсем не похожие на толстые блины.
А в центре стола...
Мясо, окрашенное в красивый коричневый цвет, блестело от соуса.
Сладковатый аромат дразнил ноздри.
Казалось, это главное блюдо вечера.
— То, что похоже на красное рагу — это свиная кимчи-ччигэ, блюдо, приготовленное с использованием кимчи, нашего национального продукта.
— Ки... кимчи?
— Выглядит... остро...
— А перед вами — чон, блюдо из различных ингредиентов, смешанных с мучным тестом и обжаренных. В этот раз я приготовила два вида: с луком-пореем и, как и в рагу, с кимчи.
— И наконец... главное блюдо: кальби-ччим.
Нежнейшие говяжьи ребрышки, долго томившиеся в сладковато-соленом соевом соусе.
— Понятно... И правда, выглядит гораздо нежнее обычного стейка...
— И овощи тоже выглядят аппетитно...
— Эшулан и Хан — дружественные страны, и я решила представить вам традиционную кухню Хана, чтобы вы могли ее оценить.
— Хо-о... Вот как...
— Действительно, в Эшулане такого не увидишь... Удивительно!
— И еще! К этому блюду я подготовила кое-что особенное.
Кан Ха протянул гостям то, что приготовил.
— Э-это?
— Палочки? Что это?
— Это же палочки для еды! Давненько я их не видела!
Адела, уже знавшая, как ими пользоваться, радостно воскликнула.
— Палочки?.. И как ими пользоваться?
— Ну же, смотрите... Берете вот так... и вот так!
— О... Ты так ловко ими орудуешь?
— Хе! Я много тренировалась, пока была в Хане!
Адела уверенно сжала палочки и с гордостью продемонстрировала навык.
— Приятного аппетита.
— Кхм!.. Приятного аппетита.
И вот, долгожданный момент трапезы.
— Э-э... М-м... Эти палочки... ими довольно трудно пользоваться...
— Если вам неудобно, есть и вилки.
— Нет, не нужно. Ты сама приготовила для нас блюда Хана, так что и я должен насладиться ими, используя палочки, как принято в вашей стране.
Эшулан ди Вайзель вежливо отказался, хотя и продолжал пыхтеть, пытаясь совладать с палочками.
— Сначала отложу палочки в сторону, попробую-ка я это рагу, кимчи-ччигэ!..
Сказав это, король взял ложку и зачерпнул кимчи-ччигэ.
— !.. Ха-а... Вот это да... Какой освежающий вкус...
Наваристый бульон кимчи-ччигэ, пропитанный жиром свиной грудинки, был густым, а острота приятно согревала горло.
— А это кимчи... Она ещё и приятно хрустит!
— М-м! И мясо такое нежное и вкусное!
— Кх-кх! Но... немного остро...
— ...Вкусно.
— Если вам слишком остро, попробуйте есть вместе с рисом.
Хотя кимчи-ччигэ было для них в новинку, вкус пришёлся им по душе.
Однако для жителей Эшулана, не привыкших к острой пище, даже такая острота была испытанием.
Поэтому Кан Ха посоветовал есть его вместе с поданным блестящим белым рисом.
— М-м... Значит, это и есть рис. Редкая культура для нашей страны, где в основном выращивают пшеницу.
Кайзер зачерпнул ложкой рис, внимательно осмотрел его и попробовал вместе с бульоном кимчи-ччигэ.
— ...М-м! Вот оно что! Острота и насыщенный вкус кимчи-ччигэ в сочетании с рисом становятся мягче, а если тщательно пережёвывать, чувствуется лёгкая сладость! Понятно... вот зачем к таким блюдам подают рис...
Кайзер тщательно пережевал рис и с восхищением принялся его расхваливать.
В Эшулане, где основной пищей является хлеб, принято наедаться одним основным блюдом.
Стейк, рагу или рыба — главное блюдо, а хлеб — лишь простой гарнир.
Но в Хане еда строится вокруг риса, а множество закусок создают богатство вкуса.
Говорят, иностранцы, впервые посещающие корейские рестораны, больше всего удивляются бесконечному количеству закусок.
— Отлично... Попробую-ка я этот чон!..
Карианн с трудом отрезала палочками кусочек чона с бучу и отправила его в рот.
— М-м!.. Хрустящий!.. А этот овощ... лук-порей, кажется? Очень ароматный!
— Рекомендую макнуть в соевый соус. О! Если слишком много... Ой, уже поздно...
— Ох!.. Во-оды!
Джерас, схватив чон, не дослушал Кан Ха, щедро макнул его в соус и проглотил целиком, после чего, скривившись, начал искать воду.
Это же будет очень солено...
— О боже... Этот чон с кимчи тоже вкусный, приправа в самый раз, а кимчи так приятно хрустит!
Байерн с улыбкой пробовала чон с кимчи, а не с бучу.
— М-м-м! Всё очень вкусно, но я больше не могу ждать! Пора попробовать кальби-ччим!
Перепробовав все блюда, Адела наконец потянулась палочками к главному — кальби-ччим.
— Понятно, тогда и я...
— Все вкусно, но мясо — это святое!
— Я тоже попробую.
Вслед за Аделой остальные тоже потянулись за ребрышками.
Один укус.
— !..
— Вау...
— ...Слишком вкусно!..
— ..........Вкусно!..
— Боже мой! Выражение лица сестры Приан!..
Все замерли, не в силах вымолвить ни слова.
Нежное мясо, обилие сока, сладковато-соленый соевый соус.
Вкус, буквально пленяющий язык.
Овощи, томленые до мягкости, таяли во рту.
А когда вкус кальби-ччим становился слишком насыщенным, ложка белого риса спасала положение.
«Вот это секс, блядь...»
Как же долго он ждал этого момента.
Прошло несколько месяцев с тех пор, как он наслаждался едой в «Звёздной таверне».
А тут — кальби-ччим, первая корейская еда за долгое время?
Такое невозможно пропустить!
Джинхёк, тихо сидевший в углу и наслаждавшийся банкетом, смахнул слезу.
В зале, где еще мгновение назад звучали восторги, воцарилась тишина.
Но руки гостей двигались с невероятной скоростью.
Они решили, что тратить время на слова — пустая трата, и молча, с головой погрузились в наслаждение моментом.
— Э-э... Извините...
— Да? Что-то не так?
В этот момент Приан, которую называли «ледяной принцессой», подняла руку и позвала Кан Ха.
— Э-э... Этого... риса... можно ещё?
— А, конечно! Принести ещё порцию?
— .......
Приан, опустошившая свою чашку быстрее всех, покраснела как помидор и кивнула, прося добавки.
— А... тогда можно и мне еще кимчи-ччигэ и риса?
— И мне! Мне ещё чона с бучу!
— Кальби-ччим! Дайте еще кальби-ччим!
— Хён, мне тоже добавь кальби-ччим.
Вслед за Приан отовсюду посыпались просьбы о добавке.
— Да-да, подождите минутку!
Так банкет продолжался до тех пор, пока не закончились все приготовленные блюда.
А животы гостей, говорят, были набиты до отказа.